Crocants d'avellana
Categoria:
Postres i dolços
Recepta per forn
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 1 clara d'ou
- 125 sucre en pols
- 100 avellanes torrades
- 40 farina
Elaboració
Escalfeu el forn a 200º
Tireu la clara i el sucre dins un bol i barregeu-ho força
Tritureu les avellanes. No feu farina, sinó trossets petits
Afegiu-hi les avellanes i barregeu-ho
Afegiu-hi la farina i barregeu-ho
Deixeu-ho reposar 20 minuts
Mulleu-vos les mans i escampeu la massa amb les mans humides
Esteneu la massa sobre la fusta de tallar amb un gruix de 5 mm.
Talleu-ho a quadrats d'1,5 x 1,5 cm
Coeu-ho al forn 10 minuts
1h
Et voilà !!!
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
3713 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
Begudes
Galetes
Carns
Altres
Amanides i plats freds
Llegums i verdures
Arrossos i pastes
Facebook
Twitter/X
Telegram